自家製トマトソース

フォーラム水窪

2006年08月21日 08:46



なんてこと無いトマトソースのスパゲッティーですが、
このソース、家のコンクリートトマトで作りました。
トマトを湯剥きしたり、種を取ったり面倒ですが、とってもおいしかった!

材料と味付けはいたってシンプルで、多めのオリーブオイルでにんにくをいため、
パスタとソースを入れて塩と、隠し味に砂糖を少々。

自家製って何でもおいしいんだあ~。手間をかけた甲斐がありました。